A mi marido le encantan los flanes de queso, y la verdad es que comprados pueden que sean buenos, pero nunca tanto como unos caseros y encima mucho más económicos. Además como siempre, facilísimos de hacer con thermomix, estoy segura de que os van a encantar!
- 500 ml de leche entera
- 500 ml de nata líquida
- 2 sobres de cuajada en polvo
- 1 tarrina de queso de untar
- 125 gr. de azúcar
- Caramelo líquido
PREPARACIÓN
- Incorpora en el vaso todos los ingredientes excepto el caramelo y programa10 minutos, 100ºC Velocidad 4.
- Mientras ve caramelizando los moldes y cuando termine el tiempo vierte la mezcla con cuidado, ayudándote de una cucharita sobre la que vas echando la preparación para que caiga más despacio
- Deja enfriar unas horas en el frigorífico.
Fabulosos Elisa, de rechupete!!! Nos encantan!!!
ResponderEliminarPues habrá que probarlo. Parecen deliciosos.
ResponderEliminarhtpp://unospicanyotrosno.blogspot.com
Los flanes de queso son muy suaves y quedan siempre bien.
ResponderEliminarSaludos
Llevo años esperando la thermomix, pero de momento no puede ser. De todos modos me quedo de seguidora para hacer manualmente tus recetas y me llevo este flan tan delicioso a:
ResponderEliminarhttp://unangelenmicocina.blogspot.com.es/
Besos.
me encantaron y muy faciles de hacer, en casa volaron en 2 días!!!
ResponderEliminarqueso de untar.... tipo filadelfia?
ResponderEliminarsi, ese tipo de queso cremoso...
EliminarCuántos flanes salen con esas cantidades? Gracias!!
ResponderEliminarUnos 15 aproximadamente. Gracias!
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