INGREDIENTES
- 300 gr de harina
- 200 gr de azúcar
- 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 yemas de huevo
PREPARACIÓN
- Precalienta el horno a 180º. Mientras tanto, coloca la mariposa y bate la mantequilla con el azúcar 4 minutos, vel 3 y medio
- Añade las yemas y dale 4 min más, a vel 3'5. Retira la mariposa
- Agrega la harina y programa 3 min, vel 2.
- Forra una bandeja con papel de hornear, forma bolitas con las manos o con la ayuda de dos cucharas y aplastalas con las palmas de las manos. Colócalas sobre el papel y hornea hasta que tengan un tono dorado claro, unos 10 minutos. Deja enfriar
Veo la fotografía de el antiguo modelo de Thermomix. ¿ se puede aplicar la receta al modelo actual?.
ResponderEliminarGracias!
Si, si, todo es igual, yo es la thermomix que uso por ahora pero las recetas es para las dos, sino suelo especificar las modificaciones pero para la antigua...
ResponderEliminar¡ Gracias Elisa!.
ResponderEliminarLas haré en cuanto pueda, y las colgaré en el Blog que acabo de estrenar este verano. Por supuesto me encantará decir de dónde las he sacado...
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