Hoy os traigo un aperitivo ideal para cualquier ocasion, para una cena con amigos o una comida de Navidad, muy fácil y cunde muchísimo, seguro que os gusta!
- 200 gr de palitos de cangrejo
- 1 lata de berberechos al natural (70 gr escurridos)
- 1 lata de mejillones al natural (90 gr escurridos)
- 2 huevos duros
- 100 gr de nata líquida
- 200 gr de mayonesa
- sal, pimienta
PREPARACIÓN
Ponga todos los ingredientes en el vaso y triture 1min, vel 5. Reserve unas 4 horas en el frigorífico y sirva frío acompañado de tostas.
Sugerencias: puedes usar los mejillones en escabeche en lugar de al natural para darle un sabor más fuerte, a tu gusto :)
En casa también tenemos la Thermomix y merece mucho la pena estar pendiente de tus publicaciones. Saludos Manolo.
ResponderEliminarGracias a ti y suerte!
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