FLAN DE HUEVO

Una receta de lo más fácil que hay, y para quien le gusten los flanes (no es mi caso, jeje) no hay nada mejor que un flan casero, ¡y de lo más económico! yo los hago frecuentemente para mi maridín que se los come de dos en dos, jeje, comprarlos es una ruina!!! :)

INGREDIENTES (10-11 unidades)

• 500 ml de leche entera
• 100 gr de leche condensada
• 110 gr de azúcar
• 4 huevos
• caramelo líquido para los moldes

PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno a 180º
2. Poner todos los ingredientes en el vaso y batir 30 seg, vel 5.
3. Verter la mezcla en moldes de flanes previamente caramelizados.
4. En una fuente de horno poner un par de dedos de agua y encima los flanes. Hornear unos 20 minutos hasta que los flanes adquieran un ligero tono dorado.
5. Dejar enfriar y listo!